Kokanduse päeval oli õpetajal kaasas määrdevõi tegemisest tuttav mikser. Paljud lapsed rõõmustasid, et hakkame uuesti võid valmistama. Kuuldes, et hakkame hoopis jäätist tegema, oli rõõmu veelgi rohkem. Esmalt pidid lapsed oma näpud osavalt liikuma panema- oli vaja küpsised vormidesse purustada. Seejärel sai iga laps miksriga vahukoort vahustada täpselt nii palju kordi kui vana laps on. Sel korral pidi olema tähelepanelik, et vahukoor jääks ilusaks vahuks, mitte ei läheks tükki, nagu pidi minema või tegemisel. Kui vahukoor sai vahustatud, segasime sisse õige magusa kondenspiima. Nüüd oli õige hetk saadud vahukooremass lastele vormidesse jagada. Ja siis viisime vormid sügavkülma. Edasi polnud muud teha, kui mängida ja teha tavapäraseid toimetusi, et siis peale magamist saaks jäätist sööma hakata. Õhtul kui oli lõunaunest ärgatud, jäime ootama oodet. Sel korral oli nagu tellitult pannkoogid moosiga. Meie saime lisandiks veel enda tehtud jäätist- NÄMM!!!!
